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Yotam Ottolenghi, le chef conteur d’histoires s’installe à Genève
Le chef anglo-israélien nous parle des challenges de l’ouverture de son premier restaurant en dehors de Londres, de sa collaboration avec le Mandarin Oriental, de son choix pour Genève et du futur. Gérer huit restaurants à Londres, écrire et éditer une douzaine de...
Un sillage qui en dit long!
Simple fragrance ou essence révélatrice, un parfum nous enveloppe autant qu’il nous dévoile. Et vous, dans quelle team jouez-vous ? Cérébrale – L’Eau Papier Une création Diptyque qui mêle vapeur de riz, bois blonds, musc blanc et mimosa dont le nom, véritable...
Femmes au naturel
Le design suisse nous offre l’option du naturel, une manière de retrouver notre individualité et d’être gracieuse en tout temps. Décryptage avec quatre marques helvétiques des plus charmantes. Des multitudes de styles s’offrent à vous, mesdames. Une palette...
Ces chefs valaisans qui tutoient les sommets
La Suisse est un paradis des gourmets, les guides l’attestent. Et les stations valaisannes romandes se profilent en véritable constellation d’étoiles. La preuve par neuf adresses à croquer. Didier de Courten a longtemps dominé le paysage gastronomique valaisan au...
Côté Square, une carte en mouvement perpétuel
À la table de l’hôtel Bristol à Genève, le nouveau chef Christophe Pagnot et sa jeune brigade insufflent dynamisme et créativité à une cuisine gastronomique de saison qui se réinvente chaque semaine. L’équipe de cet hôtel de luxe genevois empreint d’une belle histoire...
Le Veganuary, une révolution
En janvier, le Veganuary invite à tester le véganisme. En Suisse, Coop et d’autres acteurs facilitent cette démarche, devenue une tendance mondiale. C’était en 2014, au Royaume-Uni. Deux amis préoccupés par l’impact de l’élevage industriel sur la planète lancent un...
La Table des Écrivains, l’écrin gastronomique du Petit Manoir à Morges
Son entrée au guide du Gault & Millau 2025 avec la note de 13/20 est de très bon augure pour la cuisine très prometteuse du nouveau chef Thomas Bongrand, aux fourneaux depuis cet été. «Créer une identité» pour la table du Petit Manoir fut l’un des premiers...
Des idées cadeaux pour elle et lui
Par Marie Es-Borrat et Anouk Julien-Blanco Les fêtes approchent à grands pas, Paris Match vous propose une sélection de cadeaux précieux à offrir à votre tendre «elle» ou votre cher «lui». Un livre relié main – Éditions Assouline Imaginez: un nuage au-dessus du ciel...
Vite, un peu de chaleur!
S’évader vers des horizons ensoleillés cet hiver, avec ces trois destinations parfaites pour un séjour au chaud. Dubaï: luxe et soleil en hiver Dubaï, c’est la promesse d’un dépaysement total, mêlant modernité, luxe et soleil toute l’année. Ici, l’imaginaire se...
Échappée belle dans Les Chalets de Philippe
Dans la haute vallée de Chamonix face au massif du Mont-Blanc, cet hôtel- restaurant de charme «Ecolodge» est une escapade fantastique! C’est un paradis hors du temps, où l’ambiance est à la fois rustique, authentique, magique et délicate. Ici, chalet ou mazot, chacun...
Tallinn et son célèbre marché de Noël
Faut-il que l’on soit impatient ! L’Avent est à peine entamé que les marchés de Noël fleurissent déjà. Partout ont essaimé sapins, cabanons, guirlandes et autres décorations lumineuses dans un parfum de vin chaud, orange, cannelle et girofle. On peut se satisfaire des...
Noël 2024 nos idées cadeaux
Par Marie Es-Borrat et Bélinda Gervasoni Noël approche à grands pas. Voici une sélection d’idées pour celles et ceux qui cherchent encore quelques cadeaux à déposer sous le sapin. Acqua di Parma Bougie en verre de Murano La maison italienne Acqua di Parma a composé...
Gilles Varone, l’enfant prodige de Savièse
Deux étoiles Michelin, une rouge et une verte à seulement 29 ans, le jeune chef brille de tous ses feux, de retour au pays. Sa table porte son nom. Un choix tout simplement guidé par la grande détermination de ce jeune chef. Et pourtant, il commence son apprentissage...
Un week-end de rêve en plein cœur de Megève
Le Chalet des Sœurs à Megève combine élégance alpine et confort, idéal pour des moments mémorables en famille. e Chalet des Sœurs, situé juste en face du célèbre Chalet du Renne, est prêt à accueillir une mémorable aventure familiale pour un week-end amusant au cœur...
L’été indien les pieds dans l’eau
Au Cap Nègre, la douceur de vivre s’invite à chaque instant. Un petit coin de paradis à découvrir. Entre baignades tranquilles, balades ensoleillées et instants de détente, à Cavalière, la saison s’achève en beauté. Ah, l’été indien... Cette douce parenthèse hors du...
Ressourcez-vous: un art de vivre
Revitalisez corps et esprit cet automne grâce à des escapades bien-être au cœur de la nature, entre mer, montagnes et lacs. La rentrée est un moment privilégié pour se reconnecter avec soi-même et régénérer à la fois corps et esprit. Divers lieux de retraite proposent...
