L’ atelier Gourmand
A l’hôtel-restaurant Terminus, si la table gastronomique du chef valaisan Didier de Courten, doublement étoilée est une étape incontournable en Suisse, sa brasserie « L’ Atelier Gourmand » mérite à elle seule une visite à Sierre.
Les plus belles caves de Suisse
Nos caves suisses, des trésors qui ne demandent qu’ à être découverts. Des lieux uniques, élégants, originaux. Des crus remarquables élaborés dans la tradition et le respect.
Le chat noir: black minet des stars
Ouvert en 1897, ce café a d’abord accueilli les vedettes désireuses de s’encanailler avant de devenir une adresse gastronomique.
Diane Tell, un magnifique album signe son retour
Celle qui chantait « Si j’étais un homme », star incontestée des années 1990, fait son retour avec un album tout en douceur et poésie.
Kim Phuc – Le triomphe de l’amour
En pleine guerre du Vietnam, Kim Phuc, 9 ans, est brûlée à plus de 60% sur tout son corps. Elle subira dix-sept interventions chirurgicales, car le napalm a endommagé ses muscles, ses tendons et ses terminaisons nerveuses.
Quand Jacques Chirac “se lâchait”
Pascal Couchepin le confirme : l’ancien président français pouvait être très spontané.
Amazonie : les rivières volent
Une expo d’Aquatis explique l’importance des arbres tropicaux pour la sauvegarde du climat sur la planète.
Carbone: des projets de taxes qui font très peur
Pour remplir les objectifs de l’Accord de Paris, la taxe carbone sur les carburants et le mazout devrait atteindre CHF 1.70 par litre d’ici à 2050.
Entretien avec Yannick Noah
Du haut de son mètre 93 et de ses 59 ans, ce sportif accompli, chanteur populaire et père de cinq enfants est un homme heureux, apaisé et serein.
LA RUMBA DU CHAT
La sortie d’un album du Chat a valeur d’événement. Même lorsqu’il s’agit du vingt-deuxième !
BEAUX-ARTS À LA PAGE
Simultanément sont parus deux beaux livres dédiés respectivement au Musée des beaux-arts de Lausanne et au Musée d’art et d’histoire de Genève.
Thierry Wegmüller, un self-made -man
Rencontre avec l’entrepreneur et patron de clubs bien connus des Lausannois.
Petit-Déjeuner de Paris Match à Lausanne
Le premier petit-déjeuner de Paris Match a eu lieu ce 15 octobre au Royal Savoy à l’initiative d’Anne-Marie Philippe. Un moment intense et fort en émotion vécu au l’hôtel Royal Savoy où nous avons été magnifiquement bien reçus.
Au Vieux Navire
L’élan gastronomique insufflé depuis deux ans dans les voiles de cet illustre vieux gréement par le jeune chef Alexandre Aubrun mérite qu’on en reparle.
Alain Borle et Pac Team : l’art de la mise en valeur
Nous retrouvons Alain Borle, à une heure matinale, sur la terrasse du Carlton à Cannes. «Je me suis couché à 4 heures du matin, ce n’est pas idéal pour une interview» annonce-t-il d’emblée.
Arnaud Salomon : Mt Pelerin
Mt Pelerin, un projet de banque blockchain est né de l’expérience et du parcours de son fondateur, Arnaud Salomon, 37 ans.
Tobias Schubert et Roman Hartmann : Farmy
Créée en 2014 par Tobias Schubert, 36 ans, et Roman Hartmann, 39 ans, la start-up zurichoise Farmy est implantée en Suisse romande depuis 2017.
Ivan Brustlein : Swibeco
Créée en 2015 par le jeune entrepreneur lausannois, Ivan Brustlein la start-up Swibeco propose la seule plateforme digitale suisse de «Flexible Benefits » que tout employeur peut adapter à son entreprise selon ses goûts.
Josep Sola et Mattia Bertschi : Aktiia
La start-up neuchâteloise Aktiia a été fondée en 2018 par deux hommes audacieux et persévérants, Josep Sola et Mattia Bertschi.
Victor Mathys : Blossom
«Notre mission est simple: améliorer la qualité vie de nos clients en fournissant des produits cannabinoïdes de la plus haute qualité»
David Delmi : Hardah
Hardah est l’une des start-up de haute technologie les plus notoires de Suisse, fondée en 2015.
Pascal Vandenberghe
Pascal Vandenberghe: un homme étonnant, intéressant. Il affiche un look particulier. Tout colle au décor.
Constantin Macherel, Virtuoso per cello
C’est son premier disque, mais certainement pas le dernier. A 28 ans, le violoncelliste lausannois Constantin Macherel est déjà un virtuose réputé.
Carole Bouquet
Un choc de beauté! «Violente et voluptueuse, austère et généreuse». Cette île, c’est Pantelleria et ce sont les mots choisis par Carole Bouquet pour la définir. Elle en est tombée amoureuse, comme si toutes deux s’étaient reconnues.
Spitzberg, rendez-vous avec le roi de la banquise
Une contrée impressionnante qui recèle une faune et une flore d’une variété à nulle autre pareille. Entre glaciers millénaires et montagnes tailladées, le Spitzberg est un lieu où, en été, la nuit ne tombe jamais.
Nicolas Gigandet, Une seconde vie pour le Palais de Beaulieu
Le nouveau directeur de l’institution centenaire veut redonner vie à ce qui fut le Comptoir suisse.
Héritière d’une fabuleuse dynastie
Jasmine Audemars préside Audemars Piguet, créée par son arrière-grand-père au Brassus en 1875. Plus que jamais la marque cartonne aujourd’hui. Rencontre avec «la grande dame de l’horlogerie suisse».
Bâtisseurs de l’entrepreneuriat romand
Bernard Russi, fondateur et CEO de BOAS, et Bernard Nicod fêtent cette année les 30 et 40 ans de leurs empires respectifs.
Florian Teuteberg, Un dirigeant aux valeurs fortes
Florian Teuteberg est CEO de Digitec Galaxus AG, basé à Zurich, qui réunit deux boutiques en ligne digitec.ch, et galaxus.ch.
Douglas Kennedy: «Je crois en Bach, pas en Dieu»
Depuis 30 ans, ses romans, nouvelles et récits de voyage se sont vendus à plus de 15 millions d’exemplaires. A 64 ans, l’Américain Douglas Kennedy est un formidable écrivain à succès, aussi populaire qu’adulé par les intellectuels.