Mémorable
anthologie

Paris Match Suisse |

Beaucoup d’écrivains ayant séjourné à Vevey et dans Lavaux ont témoigné de leur émerveillement.

Une région bénie des dieux! Et des artistes! Qu’ils fussent de passage ou installés à demeure, nombreux sont les écrivains, musiciens, peintres à avoir attesté de la beauté du site et du plaisir qu’il y avait à y vivre. Michel Moret, l’âme de l’Aire, a réuni une huitantaine d’écrits –lettres, extraits de romans, récits de voyage… – portant d’illustres et de moins illustres signatures: de Hans Christian Andersen à Victor Hugo, de Paul Morand à François Nourissier, sans oublier les «régionaux» de l’étape: Paul Budry, Jacques Chessex… Cette remarquable anthologie n’omet évidemment pas la Fête des vignerons chantée aussi bien par Théophile Gautier que par C.F. Ramuz. Un ouvrage de référence!

«Vevey et Lavaux vus par les écrivains», textes réunis par Michel Moret, dessins de Claudio Fedrigo, éd. de l’Aire, 472 pages, 36 francs.

Ils peuvent mourir faute de soins – Dégâts collatéraux du COVID

Spécialiste de l’obésité, le docteur Pierre Fournier, chirurgien bariatrique à l’Hôpital de Nyon, intervient également au Centre hospitalier universitaire vaudois à Lausanne. Il pense déjà à l’après Covid-19, notamment au dépistage et à la prise en charge

Le grand retour du terroir

Les consommateurs sont de plus en plus attentifs à l’origine des produits qu’ils mangent. Les grandes enseignes développent leurs gammes régionales à grand renfort de labels. Elles surfent aussi sur la mode végane qui a le vent en poupe tandis que l’engouement pour le bio ne se démonte pas.

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Esthétique: l’art et la manière

Le Docteur Édouard Mas est spécialiste en médecine esthétique, expert dans les traitements spécifiques de la sphère intime. Ce que l’on peut dire d’emblée est que son physique de gendre idéal sert totalement sa profession. Il inspire la confiance, et ça tombe bien,...

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Le chef anglo-israélien nous parle des challenges de l’ouverture de son premier restaurant en dehors de Londres, de sa collaboration avec le Mandarin Oriental, de son choix pour Genève et du futur. Gérer huit restaurants à Londres, écrire et éditer une douzaine de...

Caroline Scheufele, «Cannes, mon amour»

En mai, la vice-présidente et directrice artistique de Chopard vivra son 26e Festival, dont elle a dessiné la palme. Elle évoque ici sa passion du 7e art, ses amitiés avec les actrices, mais elle parle aussi de son amour pour la cuisine et les chiens. Exclusif. En mai...

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